Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Kisah Perempuan yang Diperkosa di Hari Pernikahannya
Mon Jul 10, 2017 9:54 pm by alia

» 5 Tingkat Kematangan Steak
Tue Jul 04, 2017 8:44 pm by alia

» Tips Memilih Investasi yang Menguntungkan
Fri Jun 30, 2017 6:55 pm by via

» 4 Tempat Seru yang Wajib Dikunjungi Saat ke Ubud
Wed Jun 28, 2017 5:37 pm by via

» Lima Minuman Alkohol Populer di Korea
Sun Jun 25, 2017 2:13 pm by via

» 10 Surga Wisata Belanja Murah di Bangkok-Thailand
Wed Jun 21, 2017 5:43 pm by daun.kuning

» Belajar dari Sang Manusia Rp 1.000 Triliun
Sun May 28, 2017 10:01 am by flade

» Sebuah Refleksi
Sat May 27, 2017 1:10 pm by flade

» Kisah Mengagumkan Bocah Miskin India Jadi Direktur Utama Google
Wed May 24, 2017 12:17 pm by jakarta

IKLAN ANDA


    Resep Kue Kroket Kentang

    Share
    avatar
    daun.kuning

    272
    17.11.09

    Resep Kue Kroket Kentang

    Post  daun.kuning on Sat Jun 05, 2010 6:57 pm

    A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain :

    1. Air putih = 100 cc
    2. Tepung terigu = 100 gr
    3. Margarin = 4 sendok makan / sdm
    4. Kuning telur ayam = 2 buah
    5. Minyak goreng = secukupnya
    6. Kentang kukus yang dilumatkan = 500 gram

    B. Bahan-Bahan Untuk Isi Kue Yang Diperlukan Antara Lain :

    1. Wortel dipotong dadu kecil-kecil = 4 buah
    2. Daun bawang yang diiris halus = 2 tangkai
    3. Daun seledri yang diiris halus = 2 tangkai
    4. Daging yang dicincang = 150 gr
    5. Merica halus = 1 sendok teh / sdt
    6. Tepung roti = 100 gram
    7. Bawang merah yang sudah dihaluskan = 6 siung
    8. Bawang putih yang sudah dihaluskan = 3 siung
    9. Telur ayam = 2 butir
    10. Garam = secukupnya

    C. Panduan Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu :

    1. Bumbu yang telah halus ditumis.
    2. Masukkan daging cincang, masukkan air sampai kering
    3. Kemudian masukkan wortel sampai rata
    4. Masukkan daun bawang dan daun seledri diaduk-aduk sampai tercampur rata, lalu biarkan di api kecil sebentar
    5. Air dan margarin dididihkan kemudian masukkan tepung terigu dan aduk sampai kalis atau tidak lengket di panci.
    6. Masukkan garam serta merica, angkat, aduk-aduk sampai dingin
    7. Masukkan kentang yang telah lumat, lalu kuning telur, kemudian aduk sampai rata.
    8. Adonan yang telah tercampur rata di bentuk bulat-bulat dan di tengahnya dimasukkan adonan isi.
    9. Masukkan ke kocokan telur dan diguling-gulingkan di tepung roti atau tepung roti.
    10. Goreng di minyak goreng panas sampai matang.

      Waktu sekarang Fri Aug 18, 2017 4:31 am