Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Kisah Perempuan yang Diperkosa di Hari Pernikahannya
Mon Jul 10, 2017 9:54 pm by alia

» 5 Tingkat Kematangan Steak
Tue Jul 04, 2017 8:44 pm by alia

» Tips Memilih Investasi yang Menguntungkan
Fri Jun 30, 2017 6:55 pm by via

» 4 Tempat Seru yang Wajib Dikunjungi Saat ke Ubud
Wed Jun 28, 2017 5:37 pm by via

» Lima Minuman Alkohol Populer di Korea
Sun Jun 25, 2017 2:13 pm by via

» 10 Surga Wisata Belanja Murah di Bangkok-Thailand
Wed Jun 21, 2017 5:43 pm by daun.kuning

» Belajar dari Sang Manusia Rp 1.000 Triliun
Sun May 28, 2017 10:01 am by flade

» Sebuah Refleksi
Sat May 27, 2017 1:10 pm by flade

» Kisah Mengagumkan Bocah Miskin India Jadi Direktur Utama Google
Wed May 24, 2017 12:17 pm by jakarta

IKLAN ANDA


    Onde - Onde

    Share
    avatar
    flade

    947
    23.09.09

    Onde - Onde

    Post  flade on Wed Jul 07, 2010 12:44 pm

    Onde - Onde



    Onde Onde adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat beberapa variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi adonan kacang hijau. Variasi lain dibuat dari tepung terigu, dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Solo.

    Resep

    Bahan kulit:
    - 1kg tepung ketan
    - 250gr tepung beras
    - 250 gr gula pasir
    - 1sdm kanji
    - Wijen secukupnya
    - 1sdm alfina

    Bahan isi :
    - 500gr kacang hijau tanpa kulit,direndam lalu dikukus sampai lunak, lalu haluskan.
    - Kemudian digongso bersama 200gr gula pasir dan tamabahkan vanili .
    - Digongso samapai bisa dipulung bundar-bundar.

    Cara Membuat :
    - Bahan kulit diaduk jadi satu dengan air secukupnya ,jangan terlalu lemas.Lalu dipulung bundar-bundar dan beri isi.
    - Celupkan ke wijen sambil di tekan-tekan, hingga tertutup rapat.
    - Goreng dalam minyak banyak diatas api sedang,sambil terus diaduk-aduk menggorengnya. Jaga minyak jangan samapai panas sekali karena onde-onde akan meletus jika minyak terlalu panas.

      Waktu sekarang Wed Jul 26, 2017 7:42 pm