Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Transfer Pulsa Indosat Ooredoo
Thu Nov 17, 2016 9:04 am by alia

» Uztadz dan Kuntilanak
Mon Nov 07, 2016 12:46 pm by bocahnakal

» Jika Kamu Tua
Fri Nov 04, 2016 6:39 pm by alia

» Suku Dayak: Keindahan Tato, Ketajaman Mandau, dan Kecantikan Wanita
Fri Nov 04, 2016 11:45 am by alia

» Menyesapi Filosofi Batik Nusantara
Mon Oct 31, 2016 2:13 pm by jakarta

» Hindari 6 Kebiasaan Buruk Mengelola Keuangan di Usia Muda
Mon Oct 31, 2016 9:40 am by jakarta

» Video 100 Persen Pasti Ngakak
Sat Oct 29, 2016 5:50 pm by bocahnakal

» Tak Ada Duanya di Dunia, Merica Batak yang Pedas Beraroma Lemon
Thu Oct 27, 2016 3:27 pm by La Rose

» Di balik keUnikan Ir.Soekarno
Thu Oct 27, 2016 9:16 am by jakarta

IKLAN ANDA


    Onde - Onde

    Share

    flade

    936
    23.09.09

    Onde - Onde

    Post  flade on Wed Jul 07, 2010 12:44 pm

    Onde - Onde



    Onde Onde adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat beberapa variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi adonan kacang hijau. Variasi lain dibuat dari tepung terigu, dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Solo.

    Resep

    Bahan kulit:
    - 1kg tepung ketan
    - 250gr tepung beras
    - 250 gr gula pasir
    - 1sdm kanji
    - Wijen secukupnya
    - 1sdm alfina

    Bahan isi :
    - 500gr kacang hijau tanpa kulit,direndam lalu dikukus sampai lunak, lalu haluskan.
    - Kemudian digongso bersama 200gr gula pasir dan tamabahkan vanili .
    - Digongso samapai bisa dipulung bundar-bundar.

    Cara Membuat :
    - Bahan kulit diaduk jadi satu dengan air secukupnya ,jangan terlalu lemas.Lalu dipulung bundar-bundar dan beri isi.
    - Celupkan ke wijen sambil di tekan-tekan, hingga tertutup rapat.
    - Goreng dalam minyak banyak diatas api sedang,sambil terus diaduk-aduk menggorengnya. Jaga minyak jangan samapai panas sekali karena onde-onde akan meletus jika minyak terlalu panas.

      Waktu sekarang Sat Dec 10, 2016 4:14 am