Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Transfer Pulsa Indosat Ooredoo
Thu Nov 17, 2016 9:04 am by alia

» Uztadz dan Kuntilanak
Mon Nov 07, 2016 12:46 pm by bocahnakal

» Jika Kamu Tua
Fri Nov 04, 2016 6:39 pm by alia

» Suku Dayak: Keindahan Tato, Ketajaman Mandau, dan Kecantikan Wanita
Fri Nov 04, 2016 11:45 am by alia

» Menyesapi Filosofi Batik Nusantara
Mon Oct 31, 2016 2:13 pm by jakarta

» Hindari 6 Kebiasaan Buruk Mengelola Keuangan di Usia Muda
Mon Oct 31, 2016 9:40 am by jakarta

» Video 100 Persen Pasti Ngakak
Sat Oct 29, 2016 5:50 pm by bocahnakal

» Tak Ada Duanya di Dunia, Merica Batak yang Pedas Beraroma Lemon
Thu Oct 27, 2016 3:27 pm by La Rose

» Di balik keUnikan Ir.Soekarno
Thu Oct 27, 2016 9:16 am by jakarta

IKLAN ANDA


    Mie Aceh

    Share

    flade

    936
    23.09.09

    Mie Aceh

    Post  flade on Fri Aug 13, 2010 12:07 pm

    Mie Aceh



    BAHAN:
    400 gr mi kuning basah yang gilik
    350 ml kaldu sapi
    250 gr daging kambing potong kotak 1 cm, tebal 1/2 cm
    3 bh bawang merah, iris halus
    2 siung bawang putih, iris halus
    100 gr taoge
    ½ sdt cabai bubuk
    2 sdm kecap manis
    1 bh tomat potong-potong
    1 btg daun seledri, iris halus
    1 btg daun bawang, iris halus
    1 1/2 sdt garam
    3 sdm minyak goreng

    BUMBU HALUS:
    3 bh cabai merah
    6 bh bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 cm kunyit
    3 bh kapulaga
    ¼ sdt jintan
    ½ sdt merica

    PELENGKAP:
    emping goreng
    Acar ketimun dan wortel

    CARA MEMBUAT:

    1. Tumis bawang dan bumbu halus sampai harum, masukkan daging kambing sambil diaduk hingga berubah warna.
    2. Tambahkan kaldu, tutup wajan, masak sampai daging lunak dan kuah mengental.
    3. Masukkan mi, seledri, daun bawang dan garam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, cabai bubuk, tomat dan taoge, aduk hingga layu dan bumbu meresap.
    4. Angkat, sajikan dengan pelengkap.


      Waktu sekarang Sat Dec 10, 2016 12:25 am