Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

IKLAN ANDA


    Sayur Asem Bumbu Iris

    Share
    avatar
    mayang.ungu

    301
    14.06.09

    Sayur Asem Bumbu Iris

    Post  mayang.ungu on Sun Oct 10, 2010 9:55 am

    Sayur Asem Bumbu Iris


    Bahan :
    • 1 buah jagung manis, potong 2 cm

    • 75 gram buah melinjo

    • 50 gram daun melinjo

    • labu siam, potong kotak

    • 4 lembar kol, buang tulangnya, potong-potong

    • 7 batang kacang panjang, potong 4 cm

    • 100 gram papaya muda, potong-potong

    • 2 cm lengkuas, memarkan

    • 3 buah cabai merah besar, belah dua memanjang

    • 2 sendok teh asam jawa

    • 2 sendok makan garam

    • 1 sendok makan gula pasir

    • 2.200 ml air


    Bumbu Iris :
    • 6 butir bawang merah

    • 2 siung bawang putih


    Cara Membuat :
    1. Rebus air, bumbu halus, lengkuas, dan asam sampai mendidih dan harum.

    2. Masukkan jagung manis, buah melinjo, dan cabai merah sampai setengah matang.

    3. Tambahkan papaya muda, labu siam, kol, kacang panjang, daun melinjo, garam, dan gula. Masak sampai matang. Angkat.


      Waktu sekarang Wed Dec 13, 2017 12:36 pm