Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Kisah Perempuan yang Diperkosa di Hari Pernikahannya
Mon Jul 10, 2017 9:54 pm by alia

» 5 Tingkat Kematangan Steak
Tue Jul 04, 2017 8:44 pm by alia

» Tips Memilih Investasi yang Menguntungkan
Fri Jun 30, 2017 6:55 pm by via

» 4 Tempat Seru yang Wajib Dikunjungi Saat ke Ubud
Wed Jun 28, 2017 5:37 pm by via

» Lima Minuman Alkohol Populer di Korea
Sun Jun 25, 2017 2:13 pm by via

» 10 Surga Wisata Belanja Murah di Bangkok-Thailand
Wed Jun 21, 2017 5:43 pm by daun.kuning

» Belajar dari Sang Manusia Rp 1.000 Triliun
Sun May 28, 2017 10:01 am by flade

» Sebuah Refleksi
Sat May 27, 2017 1:10 pm by flade

» Kisah Mengagumkan Bocah Miskin India Jadi Direktur Utama Google
Wed May 24, 2017 12:17 pm by jakarta

IKLAN ANDA


    Iga Bakar Betawi

    Share
    avatar
    clara

    945
    23.01.09

    Iga Bakar Betawi

    Post  clara on Wed Dec 15, 2010 6:25 am

    Iga Bakar Betawi


    Penggila iga sapi harus mencoba iga bakar yang satu ini. Bumbunya gurih dan lapisan kecap serta lemak yang garing di bagian luar membuat rasnya makin nyuss!

    Bahan:
    1 kg iga sapi berdaging, potong 15-20 cm
    1,5 liter air
    2 lembar daun salam

    Haluskan:
    5 siung bawang putih
    2 sdt garam

    Olesan:
    150 ml Kecap BLACK GOLD
    1 sdm bawang putih goreng, haluskan
    1 sdm air jeruk nipis
    ½ sdt merica bubuk

    Pelengkap:
    Acara kol dan wortel
    Sambal rawit

    Cara membuat:
    • Rebus iga bersama daun salam, dan bumbu halus hingga daging iga empuk.

    • Angkat, tiriskan daging iga.

    • Olesi iga dengan bumbu Olesan hingga rata.

    • Bakar di atas iga sambil olesi bahan Olesan hingga agak kering dan kecokelatan.

    • Angkat, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.


    Untuk 6 orang

      Waktu sekarang Sun Jul 23, 2017 11:44 pm