Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Dapet Duit Dari Twitter 125x125

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

BEE LA VISTA TRAVEL

IKLAN ANDA

Belajar Iklan Di Facebook 125x125
.................................. Passive Income Dari Bisnis Kursus Online 125x125 .................................. Seni Menjadi Pedagang Online 125x125 .................................. Profit SMS 125x125

    Resep Tahu Isi

    Share

    sangi

    282
    13.02.09

    Resep Tahu Isi

    Post  sangi on Sun Mar 15, 2009 2:23 pm

    TAHU ISI



    bahan :
    15 pt tahu segitiga yang sudah digoreng (siap beli ) rendam dalam air garam supaya ga tawar rasanya . lalu dibelah tengahnya tidak putus (hanya untuk bikin ” kantung”)
    cabe rawit utuh u/ pelengkap

    bahan isi :
    segenggam toge (sori nih kira2 aja)
    segenggam kol iris
    1 bh wortel iris panjang halus
    2 bh bawang putih di geprek
    1 sdm terigu (berfungsi melekatkan supaya isi ngga berhamburan)
    garam gula , lada

    tumis semua bahan isi jangan sampai terlalu matang, asal tercampur dan dibumbui aja , terakhir masukkan terigu , aduk rata , matikan api

    ADONAN TEPUNG;
    10 sdm terigu (kemaren sih pake terigu protein sedang)
    3 sdm tepung beras (ini supaya ngga cepet melempem)
    1 sdm minyak goreng
    100-150 ml air es
    1 sdt soda kue
    garam + lada + gula

    (pstt …adonan tepung ini bisa dipake buat apa aja loh ,.. tempe goreng tepung, ayam goreng tepung , ikan goreng tepung , udang goreng tepung dll , sayuran goreng tepung alias tempura sayuran , dll …. resepnya samaaa aja yang ini )

    aduk sampai rata , siap “dicemplungi “tahu isi

    PENYELESAIAN
    masukkan sayuran isi ke kantung tahu , tekan ke tengah supaya isi ga keluar2 , cemplung ke adonan tepung , goreng dalam minyak banyak dengan api sedang . klo ada deep frier lebih okeh lagi .. siap dimakan ditemeni cabe rawit utuh ..

    genit

    138
    Age: 41
    Lokasi: Sunter
    26.02.09

    Re: Resep Tahu Isi

    Post  genit on Sun Mar 15, 2009 2:25 pm

    ouwww om jadi laper nih gara2 postingan sangia :fann2:

      Waktu sekarang Fri Sep 04, 2015 12:04 am