Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Jenis - Jenis Kertas Yang Sering Digunakan Dalam Dunia Percetakan
Fri Aug 18, 2017 1:34 pm by flade

» Kisah Perempuan yang Diperkosa di Hari Pernikahannya
Mon Jul 10, 2017 9:54 pm by alia

» 5 Tingkat Kematangan Steak
Tue Jul 04, 2017 8:44 pm by alia

» Tips Memilih Investasi yang Menguntungkan
Fri Jun 30, 2017 6:55 pm by via

» 4 Tempat Seru yang Wajib Dikunjungi Saat ke Ubud
Wed Jun 28, 2017 5:37 pm by via

» Lima Minuman Alkohol Populer di Korea
Sun Jun 25, 2017 2:13 pm by via

» 10 Surga Wisata Belanja Murah di Bangkok-Thailand
Wed Jun 21, 2017 5:43 pm by daun.kuning

» Belajar dari Sang Manusia Rp 1.000 Triliun
Sun May 28, 2017 10:01 am by flade

» Sebuah Refleksi
Sat May 27, 2017 1:10 pm by flade

IKLAN ANDA


    Aneka Resep Bubur

    Share
    avatar
    marlia65

    218
    Lokasi : Tanah Merah
    13.03.09

    Aneka Resep Bubur

    Post  marlia65 on Sun Mar 22, 2009 2:03 am

    Musim hujan, dingin, rasa kantuk pun acap datang. Akibatnya, dapat dipastikan, produktivitas akan menurun. Padahal, banyak kerja selalu meminta dikelarkan. Nah, salah satu siasat adalah dengan membuat tubuh hangat. Dan, menyantap bubur nikmat, pedas-lezat, barangkali akan jadi alternatif yang menyenangkan. Selamat mencoba.

    BUBUR AYAM KUAH SOTO

    Bubur:
    200 gr beras, cuci bersih, tiriskan
    2 liter air
    2 lembar daun pandan
    2 lembar daun salam
    1 sdt garam

    Kuah:
    1 dada ayam
    1 batang daun bawang dan 2 batang seledri
    1 liter air
    1 batang serai, 3 lembar daun jeruk, dan 2 cm jahe, memarkan
    6 sdm KECAP BANGO rasa manis
    3 sdm minyak goreng

    Haluskan:
    8 butir bawang merah
    5 siung bawang putih
    3 cm kunyit, bakar
    5 butir kemiri, sangrai
    1 sdm garam dan 1 sdt merica bubuk

    Pelengkap:
    100 gr kacang kedelai goreng
    5 buah cakwe, iris
    Irisan daun bawang, irisan seledri, bawang goreng, dan kerupuk merah
    Sambal rebus atau sambal botolan

    CARA MEMBUAT:
    1. Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam, dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan.
    2. Kuah: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Rebus ayam bersama tumisan bumbu, daun bawang, batang seledri, serai, daun jeruk, dan jahe hingga ayam lunak, angkat. Suwir-suwir ayam. Tambahkan KECAP BANGO rasa manis dalam kaldu sisa merebus, masak sebentar, angkat.
    3. Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan bubur dan ayam suwir. Taburi kacang kedelai goreng, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tuangkan kuah soto secukupnya. Hias dengan kerupuk merah.
    Untuk: 8 orang


    Terakhir diubah oleh marlia65 tanggal Sun Mar 22, 2009 2:10 am, total 1 kali diubah
    avatar
    marlia65

    218
    Lokasi : Tanah Merah
    13.03.09

    Re: Aneka Resep Bubur

    Post  marlia65 on Sun Mar 22, 2009 2:07 am

    BUBUR AYAM ISTIMEWA


    BAHAN:
    2 sdm minyak goreng
    1 sdm minyak wijen
    5 siung bawang putih, cincang
    100 gr bawang bombay, cincang
    1/2 ayam, potong kecil-kecil
    2 sdm saus tiram
    1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
    1 sdm ROYCO rasa ayam
    150 gr jamur kancing kaleng, iris
    150 gr jagung manis pipilan

    Bubur:
    150 gr beras
    800 ml air
    3 cm jahe, memarkan
    2 batang serai, memarkan
    Taburan: kulit pangsit, iris, goreng; daun ketumbar

    Pelengkap: saus sambal botolan dan acar ketimun

    CARA MEMBUAT:
    1. Bubur: masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.
    2. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan ROYCO rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
    3. Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat.
    4. Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar. Lengkapi dengan saus sambal dan acar.
    Untuk: 6 orang
    avatar
    marlia65

    218
    Lokasi : Tanah Merah
    13.03.09

    Re: Aneka Resep Bubur

    Post  marlia65 on Sun Mar 22, 2009 2:09 am

    BUBUR SAYURAN

    BAHAN:
    100 gr beras
    750 ml air
    1 lembar daun pandan
    2 batang serai, memarkan
    1 sdt garam
    150 gr jagung manis pipilan
    250 gr labu kuning, potong dadu
    1 ikat bayam
    1 ikat kangkung
    2 ikat daun kemangi
    Pelengkap: sambal tomat dan ikan jambal asin goreng

    CARA MEMBUAT:
    1. Buat bubur: masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
    2. Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, aduk rata, angkat.
    3. Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin.
    Untuk: 4 orang
    avatar
    veve
    Admiral

    581
    Age : 43
    Lokasi : Jakarta
    20.01.09

    Re: Aneka Resep Bubur

    Post  veve on Sun Mar 22, 2009 2:23 am

    marlia65 wrote:BUBUR SAYURAN

    BAHAN:
    100 gr beras
    750 ml air
    1 lembar daun pandan
    2 batang serai, memarkan
    1 sdt garam
    150 gr jagung manis pipilan
    250 gr labu kuning, potong dadu
    1 ikat bayam
    1 ikat kangkung
    2 ikat daun kemangi
    Pelengkap: sambal tomat dan ikan jambal asin goreng

    CARA MEMBUAT:
    1. Buat bubur: masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
    2. Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, aduk rata, angkat.
    3. Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin.
    Untuk: 4 orang

    kayak bubur manado ya sis?

    Sponsored content

    Re: Aneka Resep Bubur

    Post  Sponsored content


      Waktu sekarang Tue Aug 22, 2017 12:21 pm