Indeks
Daging Asap Berbalut Keju
Bahan:
2 ptg dada ayam, iris tipis
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
4 lbr daging asap
2 lbr keju slice
Bahan pelapis:
250 ml air
50 gr margarin
85 gr tepung terigu
2 btr telur
½ sdt garam
Cara membuat:
1. Buat pelapis: rebus air dan margarin hingga mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata, masukkan garam, aduk rata, sisihkan.
2. Lumuri daging ayam dengan garam dan lada bubuk, lapisi dengan daging asap, lalu keju slice. Gulung sambil dipadatkan.
3. Celup ayam gulung ke dalam pelapis hingga terbalut rata. Tata di loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Untuk 5 orang
Resep: Erwin Kuditawati
Uji Dapur: Klub NOVA
Penata Saji: Popy Fitria
Bahan:
2 ptg dada ayam, iris tipis
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
4 lbr daging asap
2 lbr keju slice
Bahan pelapis:
250 ml air
50 gr margarin
85 gr tepung terigu
2 btr telur
½ sdt garam
Cara membuat:
1. Buat pelapis: rebus air dan margarin hingga mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata, masukkan garam, aduk rata, sisihkan.
2. Lumuri daging ayam dengan garam dan lada bubuk, lapisi dengan daging asap, lalu keju slice. Gulung sambil dipadatkan.
3. Celup ayam gulung ke dalam pelapis hingga terbalut rata. Tata di loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Untuk 5 orang
Resep: Erwin Kuditawati
Uji Dapur: Klub NOVA
Penata Saji: Popy Fitria
» 5 Destinasi Terbaik di Indonesia yang Harus Dikunjungi Tahun Ini
» Kisah Pria Makassar Nikahi Bule Prancis, Bikin Semangat Kejar Cinta!
» Cincin Hilang di Tempat Liburan, Eh.. Ketemu 9 Tahun Kemudian
» 26 Tempat Wisata di Klaten dan Sekitarnya Paling Populer
» Jenis - Jenis Kertas Yang Sering Digunakan Dalam Dunia Percetakan
» Kisah Perempuan yang Diperkosa di Hari Pernikahannya
» 5 Tingkat Kematangan Steak
» Tips Memilih Investasi yang Menguntungkan