Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Khasiat Sereh Wangi
Yesterday at 5:37 pm by flade

» Pria Ini Menghasilkan 38 Juta Per Hari Sambil Jalan-jalan Keliling Dunia!
Fri Jan 20, 2017 11:19 am by jakarta

» 'Game Mode' di Windows 10 Bisa Bikin PC Ngebut
Mon Jan 16, 2017 1:24 pm by via

» 10 Rumus Kehidupan Ini Akan Buatmu Lebih Bijaksana dan Bahagia
Mon Jan 16, 2017 1:18 pm by via

» Korowai Tribe
Tue Jan 10, 2017 1:25 pm by via

» Cinta "Terlarang" Bung Karno dan Penari Istana
Tue Jan 10, 2017 1:02 pm by via

» 7 Rahasia Wanita yang Tidak Akan Diceritakan ke Pasangannya
Tue Jan 10, 2017 12:44 pm by via

» Ini Shampo Untuk Mengatasi Kulit Kepala Gatal
Tue Jan 10, 2017 12:30 pm by lanang

» Sejarah Koteka
Tue Jan 10, 2017 12:23 pm by lanang

IKLAN ANDA


    Ratatouille [resep]

    Share

    rizka

    80
    23.05.11

    Ratatouille [resep]

    Post  rizka on Wed Jul 20, 2011 3:58 pm

    Ratatouille [resep]


    Ratatouille merupakan makanan tradisional khas Perancis. Dihidangkan dengan ragam sayuran, membuat makanan ini tergolong sehat dan bisa disantap oleh seluruh anggota keluarga. Cara membuatnya pun mudah, dan tidak perlu memakan waktu lama.

    Bahan-bahan:
    * 75 g saus Bolognese instan
    * 1 buah terong ungu (potong-potong, cuci bersih)
    * 3 sdm minyak zaitun
    * 2 bawang bombay, kupas, iris tipis
    * 3 siung bawang putih, kupas, cincang
    * daun salam, secukupnya
    * 1 buah (masing-masing) paprika merah dan hijau, buang bijinya, dan cincang
    * Zukini, kupas kulitnya dan iris tebal (atau bisa diganti mentimun)
    * 100 ml red wine (Tambahan saja)
    * 30 g oregano cincang
    * 15 g rosemary, cincang
    * 45 g peterseli

    Cara membuat:

    1 Panaskan minyak dalam panci besar. Masukkan bawang bombay dan oseng-oseng hingga layu dan harus. Tambahkan terong dan masak hingga 5 menit.

    2 Masukkan bawang putih, daun salam, paprika merah dan hijau, Zukini atau mentimun, aduk rata hingga lunak. Setelah lunak, tambahkan saus bolognese, wine (kalau suka), oregano dan rosemary. Ratakan dan biarkan hingga mendidih, lalu kecilkan api. Tutup panci dan aduk sesekali. Setelah sayuran melunak dan saus mengental, matikan api.

    3 Tuangkan di mangkuk. Hiasi dengan peterseli. Sajikan bersama roti kering atau salad.



      Waktu sekarang Wed Jan 25, 2017 6:19 am