Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

IKLAN ANDA


    2 Kreasi Olahan Nasi & Telur

    Share
    avatar
    via

    861
    04.03.09

    2 Kreasi Olahan Nasi & Telur

    Post  via on Fri Jul 22, 2011 11:37 am

    2 Kreasi Olahan Nasi & Telur


    Jika selama ini nasi dan telur dipertemukan di nasi goreng, berikut kami hadirkan resep kreasi yang bisa Anda coba untuk dua bahan makanan ini.

    1. Omelet Nasi

    Bahan:

    * 3 butir telur ayam
    * 50 ml susu segar
    * 300 g nasi putih yang pulen
    * 50 g paprika hijau, iris tipis
    * 10 g bawang Bombay, iris tipis
    * 50 g udang kupas, potong keil, tumis
    * 1 sdm minyak sayur

    Bumbu:

    * 1 sdm kecap asin
    * 1/2 sdt merica bubuk
    * 1 sdt garam
    * Cara membuat:

    * Kocok telur dan susu bersama Bumbu hingga rata.
    * Masukkan nasi, paprika, bawang Bombay dan udang. Aduk hingga rata.
    * Panaskan wajan anti lengket, masukkan minyak.
    * Tuang adonan nasi sambil ratakan. Tutup wajan. Masak hingga bagian bawahnya agak kering.
    * Balikkan, masak sisi yang lain hingga matang.
    * Angkat, sajikan panas.

    Untuk 2 orang.



    2. Bubur Telur Jamur


    Bahan:

    * 100 g beras pulen
    * 750 ml kaldu ayam
    * 2 siung bawang putih, cincang
    * 1/2 cm jahe, memarkan
    * 1 sdt garam
    * 2 buah jamur shitake, iris tipis
    * 2 sdm biji jagung manis segar
    * 1 sdm kecap asin
    * 1/2 sdt minyak wijen
    * 1/2 sdt merica bubuk
    * 1 sdt garam
    * 1 butir telur ayam, kocok
    * 100 g daun bayam, potong kasar

    Cara membuat:

    * Rebus beras, kaldu, bawang putih, jahe dan garam hingga beras matang.
    * Masukkan jagung manis dan jamur.
    * Kecilkan api, aduk sekali-sekali hingga bubur mulai mengental.
    * Masukkan kecap, minyak wijen, merica dan garam. Aduk hingga rata.
    * Tambahkan duan bayam dan telur, didihkan hingga layu dan matang.
    * Angkat, sajikan panas.


    Untuk 4 orang.



      Waktu sekarang Mon Jun 26, 2017 5:28 pm