Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Tips Mudah Kupas Bawang Merah Dalam Jumlah Banyak Tanpa Air Mata
Yesterday at 10:05 pm by zuko

» Legenda Tanah Sunda - Mundinglaya Dikusumah
Sat Sep 24, 2016 8:35 am by La Rose

» Sejarah Khanduri Apam - Tradisi Aceh
Sun Sep 18, 2016 11:00 am by jakarta

» Setting SSID dan password wifi android
Sat Sep 17, 2016 2:50 pm by jakarta

» Ciptakan Keluarga Bahagia dengan Momen seperti Ini
Sat Sep 17, 2016 9:34 am by La Rose

» Negeri Sinterklas
Fri Sep 16, 2016 10:56 am by La Rose

» Cara Praktis Meniup Balon
Sat Sep 10, 2016 7:20 pm by flade

» Mengenal Endorse
Fri Sep 09, 2016 5:11 pm by zuko

» Lapland - Sebuah Desa Tanpa Ada Waktu Malam
Fri Sep 02, 2016 4:03 pm by alia

IKLAN ANDA


    Garam Laut Tidak Lebih Sehat dari Garam Meja

    Share

    julia

    138
    25.06.11

    Garam Laut Tidak Lebih Sehat dari Garam Meja

    Post  julia on Thu Dec 22, 2011 6:53 am

    Garam Laut Tidak Lebih Sehat dari Garam Meja


    Garam laut dan garam batu (rock salt) diyakini sebagai alternatif yang lebih rendah bahaya kesehatannya ketimbang garam meja biasa. Namun studi membuktikan bahwa garam laut sama saja berbahayanya dengan garam meja.

    Garam adalah mineral yang terdiri dari 40 persen natrium dan 60 persen klorida. Mineral tersebut memang penting untuk semua makhluk hidup, tapi tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.

    Studi yang dilakukan Salt and Health company menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan komposisi kimia antara berbagai jenis garam. Semua jenis garam 100 persen mengandung natrium klorida, yang berbahaya bila dikonsumsi dalam jumlah besar.

    "Juru masak tidak berperilaku cukup jujur dengan mempromosikan penggunaan garam laut atau garam batu (rock salt) sebagai pilihan sehat, yang diklaim mengandung mineral penting," jelas dokter dari Wolfson Institute of Preventive Medicine, seperti dilansir Geniusbeauty.

    Pada studi ini, dilakukan juga survei pada 1000 orang dan menemukan bahwa 1 dari 3 responden menganggap bahwa garam laut dan garam batu lebih sehat ketimbang garam meja.

    Saat ini, orang makan garam terlalu banyak (lebih dari satu sendok teh per hari yang direkomendasikan oleh dokter) sehingga dapat berisiko terhadap tekanan darah tinggi, risiko stroke dan gagal jantung kongestif.

    Berdasarkan penelitian, garam sangat erat hubungannya dengan hipertensi. Setengah sendok teh garam dapat menaikkan tekanan sistolik (tekanan darah ketika jantung memompa) naik sebesar 5 poin dan tekanan diastolik (tekanan ketika jantung relaksasi) naik 3 poin. Sedangkan ketika orang mulai mengurangi garam menjadi kurang dari 1 sendok teh, maka tekanan sistolik akan turun 7 poin dan tekanan diastolik turun 4 poin.



      Waktu sekarang Wed Sep 28, 2016 5:26 am