Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Tips Mudah Kupas Bawang Merah Dalam Jumlah Banyak Tanpa Air Mata
Tue Sep 27, 2016 10:05 pm by zuko

» Legenda Tanah Sunda - Mundinglaya Dikusumah
Sat Sep 24, 2016 8:35 am by La Rose

» Sejarah Khanduri Apam - Tradisi Aceh
Sun Sep 18, 2016 11:00 am by jakarta

» Setting SSID dan password wifi android
Sat Sep 17, 2016 2:50 pm by jakarta

» Ciptakan Keluarga Bahagia dengan Momen seperti Ini
Sat Sep 17, 2016 9:34 am by La Rose

» Negeri Sinterklas
Fri Sep 16, 2016 10:56 am by La Rose

» Cara Praktis Meniup Balon
Sat Sep 10, 2016 7:20 pm by flade

» Mengenal Endorse
Fri Sep 09, 2016 5:11 pm by zuko

» Lapland - Sebuah Desa Tanpa Ada Waktu Malam
Fri Sep 02, 2016 4:03 pm by alia

IKLAN ANDA


    5 Mitos Ini Membuat Orang Takut Makan Daging Sapi

    Share

    online

    452
    27.08.09

    5 Mitos Ini Membuat Orang Takut Makan Daging Sapi

    Post  online on Sun Oct 28, 2012 1:13 am


    Daging sapi tak baik dikonsumsi jika sedang diet. Jika ingin yang halal, daging sapi harus dimasak hingga matang benar. Mitos-mitos yang salah kaprah sering membuat orang ragu makan daging sapi. Padahal bahan makanan ini penting sebagai sumber nutrisi.

    Banyaknya mitos yang simpang siur tentang konsumsi dan pengolahan daging sapi, sebagain besar tidak benar. Cermati fakta terhadap mitos daging sapi berikut ini agar bisa menikmati daging sapi dengan tepat.


    1. Cairan merah dari daging adalah darah

    Mitos: Kita sering melihat cairan berwarna merah yang keluar dari daging sapi, dan banyak orang yang menyebut cairan itu adalah darah.

    Fakta: Cairan yang keluar dari daging sapi bukanlah darah tapi juice atau sari daging Inilah yang membuat daging sapi gurih enak.


    2. Kalau tidak dimasak well done, daging tidak halal

    Mitos: Daging yang tidak dimasak well done, atau dalam hal ini medium atau medium rare, tidak patut dikonsumsi karena tidak halal.

    Fakta: Halal atau tidaknya konsumsi daging sapi, terletak pada proses pemotongan sapi hidup, bukan pada tingkat kematangan daging sapi.


    3. Daging yang belum matang banyak bakteri

    Mitos: Daging yang masih berwarna merah dalamnya dan tidak matang sempurna, masih menyimpan banyak bakteri.

    Fakta: Bakteri yang ada pada daging sapi hanya terdapat di permukaan daging sapi saja, bakteri tidak bisa berkembang di dalam lapisan dalam daging sapi karena di dalam daging tidak mengandung oksigen.


    4. Jangan konsumsi daging jika sedang diet

    Mitos: salah satu pantangan dari orang yang sedang diet adalah tidak boleh mengonsumsi daging sapi sama sekali, karena konon akan membuat berat badan kembali naik.

    Fakta: Ternyata daging sapi perlu disertakan ke dalam menu sehari-hari karena mengandung protein tinggi dan dapat memberi rasa kenyang lebih lama.


    5. Lama waktu mencerna daging sapi

    Mitos: Tubuh memerlukan waktu yang sangat lama untuk menguraikan daging sapi yang kita konsumsi.

    Fakta: daging sapi dapat dicerna dalam waktu empat sampai enam jam. Sistem pencernaan manusia didesain secara sempurna untuk mengurai bermacam jenis pangan.



      Waktu sekarang Thu Sep 29, 2016 6:59 am