Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Tips Mudah Kupas Bawang Merah Dalam Jumlah Banyak Tanpa Air Mata
Yesterday at 10:05 pm by zuko

» Legenda Tanah Sunda - Mundinglaya Dikusumah
Sat Sep 24, 2016 8:35 am by La Rose

» Sejarah Khanduri Apam - Tradisi Aceh
Sun Sep 18, 2016 11:00 am by jakarta

» Setting SSID dan password wifi android
Sat Sep 17, 2016 2:50 pm by jakarta

» Ciptakan Keluarga Bahagia dengan Momen seperti Ini
Sat Sep 17, 2016 9:34 am by La Rose

» Negeri Sinterklas
Fri Sep 16, 2016 10:56 am by La Rose

» Cara Praktis Meniup Balon
Sat Sep 10, 2016 7:20 pm by flade

» Mengenal Endorse
Fri Sep 09, 2016 5:11 pm by zuko

» Lapland - Sebuah Desa Tanpa Ada Waktu Malam
Fri Sep 02, 2016 4:03 pm by alia

IKLAN ANDA


    Teh Oolong, Sumber Antioksidan Untuk Mencegah Penuaan Dini

    Share

    kuning

    557
    07.10.09

    Teh Oolong, Sumber Antioksidan Untuk Mencegah Penuaan Dini

    Post  kuning on Fri May 03, 2013 9:23 am


    Bagi penggemar teh, siapa yang tak kenal teh oolong? Teh ini memiliki rasa yang khas dan khasiat tersendiri berkat proses fermentasi yang dialaminya. Dari segi rasa, teh oolong memiliki rasa dan aroma yang lebih kuat daripada teh hijau, tapi tidak sepahit teh hitam.

    Teh oolong merupakan hasil pengolahan daun teh yang mengalami fermentasi dengan dibiarkan terkena sinar matahari langsung. Daun teh dilayukan di bawah sinar matahari yang kuat sebelum akhirnya berubah bentuk jadi keriting menggumpal.

    Dapat dikatakan bahwa teh oolong merupakan jenis peralihan di antara teh hijau dan teh hitam. Ini dikarenakan teh oolong telah mengalami fermentasi ‘separuh jalan’, berbeda dengan teh hijau yang tidak dijemur sama sekali atau teh hitam yang mengalami proses fermentasi paling banyak.

    Teh oolong juga dikenal kaya polifenol, zat yang berperan sebagai antioksidan untuk kesehatan tubuh. Menurut Shigeru Yamamoto professor ilmu gizi dari Fakultas Farmasi Universitas Tokushima, teh oolong mengandung polifenol berkat proses fermentasi ‘separuh jalan’ yang dialaminya.

    Tubuh memang butuh oksigen sebagai sumber pengolahan energi. Namun seringkali molekul oksigen mengalami overoksidasi lalu berubah menjadi radikal bebas. Inilah zat yang kerap disebut sebagai penyebab timbulnya penyakit di jaringan tubuh seperti kanker dan memicu penuaan dini.

    Selain radikal bebas, polusi dari asap kendaraan bermotor, cuaca yang tidak stabil, stres, kebiasaan makan berminyak, banyak gula dan tepung juga dapat mempercepat penuaan dini. Polifenol sebagai antioksidan bermanfaat untuk melindungi tubuh dari aksi radikal bebas, mencegah penuaan dini, mengurangi kolesterol jahat dan menurunkan tekanan darah.

    Tidak perlu repot atau bingung memberikan asupan polifenol atau antioksidan yang cukup bagi tubuh kita. Teh oolong merupakan sumber antioksidan yang paling mudah didapatkan dan dikonsumsi. Yuk minum teh oolong untuk mencegah penuaan dini mulai dari sekarang.





      Waktu sekarang Wed Sep 28, 2016 3:44 am