Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

IKLAN ANDA


    Resep - Pindang Ikan Kerapu

    Share

    via

    856
    04.03.09

    Resep - Pindang Ikan Kerapu

    Post  via on Sun Jun 02, 2013 1:29 pm


    Bahan:

    • 3 siung bawang putih, cincang halus
    • 4 siung bawang merah, cincang halus
    • 2 buah cabai merah, iris halus
    • 1 sdm kunyit
    • 2 lembar daun jeruk
    • Kaldu ayam secukupnya
    • 500 ml air putih
    • ¼ buah nanas
    • 2 buah tomat merah
    • Air asam jawa secukupnya
    • Garam
    • Kemiri
    • Jahe dan lengkuas
    • 1 batang serai
    • Gula merah
    • Kemangi
    • Minyak untuk menumis
    • Kembang tahu
    • Daun bawang


    Cara Membuat:

    • Rebus semua bahan hingga mendidih, kemudian masukkan ikan yang sudah dimarinasi.
    • Bungkus potongan nanas dengan selembar kembang tahu, kemudian ikan dengan daun bawang menyerupai dim sum.
    • Masukkan kedalam rebusan ikan, tunggu sekitar 5 menit kemudian angkat dan sajikan.



    • Sumber: Trans7 Fish & Chef.




      Waktu sekarang Sun Jan 22, 2017 8:44 am