Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Transfer Pulsa Indosat Ooredoo
Thu Nov 17, 2016 9:04 am by alia

» Uztadz dan Kuntilanak
Mon Nov 07, 2016 12:46 pm by bocahnakal

» Jika Kamu Tua
Fri Nov 04, 2016 6:39 pm by alia

» Suku Dayak: Keindahan Tato, Ketajaman Mandau, dan Kecantikan Wanita
Fri Nov 04, 2016 11:45 am by alia

» Menyesapi Filosofi Batik Nusantara
Mon Oct 31, 2016 2:13 pm by jakarta

» Hindari 6 Kebiasaan Buruk Mengelola Keuangan di Usia Muda
Mon Oct 31, 2016 9:40 am by jakarta

» Video 100 Persen Pasti Ngakak
Sat Oct 29, 2016 5:50 pm by bocahnakal

» Tak Ada Duanya di Dunia, Merica Batak yang Pedas Beraroma Lemon
Thu Oct 27, 2016 3:27 pm by La Rose

» Di balik keUnikan Ir.Soekarno
Thu Oct 27, 2016 9:16 am by jakarta

IKLAN ANDA


    2 Resep Beefsteak untuk Menu Makan Malam

    Share

    ayyu_neoe

    18
    09.11.13

    2 Resep Beefsteak untuk Menu Makan Malam

    Post  ayyu_neoe on Thu Nov 28, 2013 6:27 am


    1. Beefsteak Iris Lada Hitam

    Bahan:
    500 g daging fillet sapi, iris melintang serat tipis
    1 sdm kecap Inggris
    1 sdm kecap manis
    ½ sdt merica bubuk
    ½ sdt pala bubuk
    1 sdm mentega
    1 siung bawang putih, cincang
    75 g bawang bombay, iris tipis
    1 sdm tepung terigu
    150 ml susu segar
    1 sdt merica hitam butiran, memarkan agak halus
    Pelengkap:
    Daun Selada
    Tomat

    Cara membuat:
    Aduk irisan daging sapi dengan kecap Inggris, kecap manis, merica dan pala hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
    Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
    Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
    Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
    Tuangi susu, didihkan dan beri merica hitam.
    Aduk hingga mendidih dan daging matang.
    Angkat, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

    Untuk 4 orang

    2. Beefsteak Topping Bawang Mayones

    Bahan:
    2 potong 150 g sirloin steak
    2 sdm mentega Bumbu Perendam, aduk rata
    2 sdm saus BBQ
    1 siung bawang putih, parut
    1 sdt kecap asin
    1/2 sdt merica hitam bubuk
    1/2 sdt garam Topping
    1 siung bawang putih, cincang
    20 g bawang Bombay, cincang
    2 sdt kucai cincang
    50 ml mayones botolan

    Cara Membuat:
    Tusuki potongan steak dengan garpu. Lumuri dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkana selama 30 menit.
    Panaskan mentega dalam wajan berdasar tebal. Masak steak hingga kecokelatan dan matang kedua sisinya. Angkat.
    Topping : Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga agak kering. Angkat, tiriskan.
    Taruh potongan steak di piring saji, beri bawang tumis, kucai dan mayones.
    Sajikan segera.

    Sajian untuk 2 porsi.



      Waktu sekarang Mon Dec 05, 2016 1:24 am