Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Kisah Perempuan yang Diperkosa di Hari Pernikahannya
Mon Jul 10, 2017 9:54 pm by alia

» 5 Tingkat Kematangan Steak
Tue Jul 04, 2017 8:44 pm by alia

» Tips Memilih Investasi yang Menguntungkan
Fri Jun 30, 2017 6:55 pm by via

» 4 Tempat Seru yang Wajib Dikunjungi Saat ke Ubud
Wed Jun 28, 2017 5:37 pm by via

» Lima Minuman Alkohol Populer di Korea
Sun Jun 25, 2017 2:13 pm by via

» 10 Surga Wisata Belanja Murah di Bangkok-Thailand
Wed Jun 21, 2017 5:43 pm by daun.kuning

» Belajar dari Sang Manusia Rp 1.000 Triliun
Sun May 28, 2017 10:01 am by flade

» Sebuah Refleksi
Sat May 27, 2017 1:10 pm by flade

» Kisah Mengagumkan Bocah Miskin India Jadi Direktur Utama Google
Wed May 24, 2017 12:17 pm by jakarta

IKLAN ANDA


    gulai kambing jawa

    Share
    avatar
    lily.putih

    120
    Age : 38
    10.08.09

    gulai kambing jawa

    Post  lily.putih on Sat Sep 05, 2009 10:25 am

    GULAI KAMBING JAWA

    Bahan:
    3 sdm minyak sayur
    500 g daging kambing muda berikut tulangnya, potong-potong
    1 liter santan dari 1 butir kelapa kupas parut
    4 buah kapulaga
    5 butir cengkih
    2 cm kayu manis
    1 cm lengkuas
    1 batang serai, memarkan
    1 lembar daun salam
    2 lembar daun jeruk purut
    2 sdm bawang merah goreng

    Bumbu, haluskan:
    3 buah cabai merah
    6 butir bawang merah
    2 siung bawang putih
    3 butir kemiri
    1 cm jahe
    1 cm kunyit
    1 sdm ketumbar
    1/4 sdt jintan
    1/4 sdt klabet
    1/4 sdt pala bubuk
    1/4 sdt adas
    1 sdt asam Jawa
    1 sdt garam

    Cara membuat:
    # Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama rempah lainnya hingga harum dan matang.
    # Tambahkan daging kambing, aduk hingga berubah warna.
    # Tuangi santan, masak dengan api kecil sambil aduk sekali-sekali hingga daging empuk dan kuah berminyak.
    # Angkat. Sajikan panas.

    Untuk 6 orang

      Waktu sekarang Sat Jul 29, 2017 1:46 am