Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

IKLAN ANDA


    Hati-hati, Konsumsi MSG Berlebihan Bisa Bikin Bobot Melonjak Naik

    Share
    avatar
    kellyn

    123
    25.01.09

    Hati-hati, Konsumsi MSG Berlebihan Bisa Bikin Bobot Melonjak Naik

    Post  kellyn on Fri Jan 01, 2016 2:25 pm


    ika Anda sedang ingin menurunkan berat badan, sebaiknya hindari terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung MSG atau Monosodium glutamat. Studi ungkap kebiasaan buruk ini bisa memicu peningkatan berat badan.

    MSG yang merupakan salah satu jenis penyedap rasa ini memang dengan mudah bisa ditemukan dalam makanan sehari-hari seperti sup kalengan, keripik, kerupuk, saus salad, dan makanan olahan. Bahan ini juga sering disamarkan dalam label makanan dengan kata seperti 'rempah-rempah', 'bumbu alami', atau 'bumbu'.

    Beberapa studi telah menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak MSG cenderung lebih berpotensi untuk menjadi gemuk, terlepas dari berapa banyak kalori yang dimakan.

    Meskipun hubungan antara MSG dan berat badan belum sepenuhnya diketahui, namun beberapa peneliti berpendapat konsumsi MSG berlebihan dapat merusak area hipotalamus pada otak dan memengaruhi hormon leptin. Hormon tersebut diketahui memiliki fungsi mengatur nafsu makan dan metabolisme.

    Tak cuma bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, pakar nutrisi Russell L. Blaylock, MD juga menuturkan bahwa ibu hamil juga harus berhati-hati dalam mengonsumsi makanan dengan MSG.

    "Ibu hamil yang berlebihan mengonsumsi makanan dengan MSG maka kelak anaknya berisiko obesitas," tutur Blaylock, seperti dikutip dari jurnal American Nutrition Association.


      Waktu sekarang Sun May 28, 2017 2:28 am